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オーブンを190℃に予熱しておきます。卵と砂糖をボウルに入れてハンドミキサーでしっかりと混ぜます。
生地が3倍くらいになるまでしっかりと!持ち上げて線が描けるくらい混ぜます。大変ですが頑張りましょう♪
2にふるった薄力粉を入れ、泡を潰さないようにさっくりと混ぜ合わせます。
カップの8分目くらいまで3の生地を入れます。オーブンで5分前後焼いて、表面がキツネ色になれば完成!
粗熱が取れたら、トッピング☆泡立てた生クリームを絞り4等分にしたいちごを2つ並べます。
初レポありがとう☆美味しそう♪ホールもいいですね!