リメイク甘辛サンマでカルシウムチャーハン
作り方
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1
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油熱して、ニンニク投入。
香りが出てきたら、みじん切りタマネギ炒める。
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2
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ご飯入れて、馴染んだら、サンマ投入!
粗くほぐしながら☆
(あまり細かく潰さなくてOK
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3
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ご飯端に寄せて、溶いた卵投入!ある程度グチャグチャ混ぜながらダマの卵できたら、ご飯と混ぜる
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4
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塩コショウで味整えて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘辛くサンマの煮付け作ったけど、余ったので翌日のランチはチャーハンにしました(o^^o)