お弁当に*豚肉の味噌炒め*の画像

Description

味噌、醤油、砂糖、酒で調味した、肉炒めです。
味噌味なので、お弁当に合います。

材料

豚肉 肩ロース肉
200g
中1本
★味噌
大1
★酒
大1
★醤油
小1
★砂糖
小1~2
ごま油
適宜
炒り白ごま
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は4cm長さに切る。長ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を敷き、豚肉を炒め、色が変わったら、ネギを加え、さっと炒める。★の調味料を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付け、白ごまを振る。

  4. 4

    写真

    *お豆腐入り*厚焼き卵*
    レシピID:1757913

  5. 5

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    *里芋のマヨ味噌和え
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  6. 6

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    *ブリの塩麹焼き*
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  7. 7

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    *圧力鍋で*イカ飯*
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  8. 8

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    *ひじきの卵焼き*
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コツ・ポイント

※お弁当用にサッと作れる様に、お肉の下味は省いて有ります。

このレシピの生い立ち

味噌炒めが好きで、昔から作っている料理です。
レシピID : 1758034 公開日 : 12/03/29 更新日 : 12/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クック0FFQ7T☆
ピーマンも入れて作って見ました。家族に大好評でした!

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて嬉しいです☆

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みぃ✩
お弁当初心者のわたしにも簡単にささっとできました♡

初めまして♪れぽ有難うございます☆気に入って頂けて嬉しいです

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びんび❤
味噌炒めも美味しい(*^^)vネギがなかったのでピーマンで☆

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

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ちもっぷたん
ネギがなかったのでキャベツで作りました★旦那弁当のメインおかず♪

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。