お弁当に*豚肉の味噌炒め*
Description
味噌、醤油、砂糖、酒で調味した、肉炒めです。
味噌味なので、お弁当に合います。
味噌味なので、お弁当に合います。
材料
作り方
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1
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豚肉は4cm長さに切る。長ネギは斜め切りにする。
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2
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熱したフライパンにごま油を敷き、豚肉を炒め、色が変わったら、ネギを加え、さっと炒める。★の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り付け、白ごまを振る。
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4
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*お豆腐入り*厚焼き卵*
レシピID:1757913
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5
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*里芋のマヨ味噌和え*
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6
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*ブリの塩麹焼き*
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7
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*圧力鍋で*イカ飯*
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8
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*ひじきの卵焼き*
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コツ・ポイント
※お弁当用にサッと作れる様に、お肉の下味は省いて有ります。
このレシピの生い立ち
味噌炒めが好きで、昔から作っている料理です。