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ナスと魚肉ソーセージの甘味噌炒め

ナスと魚肉ソーセージの甘味噌炒めの画像

Description

なすと魚肉ソーセージで1品いかがですか(@゜▽゜@)
甘味噌味でご飯がすすみますよ♪(H24.10.28変更しました。)

材料 （２〜３）

なす
3本
魚肉ソーセージ
１本
刻みネギ
適量
＊しょうゆ
大１
＊砂糖
大１／２
＊みりん
大１／２
＊酒
大１
＊みそ
大２
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    なすを縦半分に切り、斜め切りにする。
    水にさらし、アク抜きする。魚肉ソーセージも斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、１を炒めて、＊印のタレで味付けしたら完成☆

コツ・ポイント

特にありません。ナスと魚肉ソーセージを切って、タレで炒めるだけ♪忙しい朝やお弁当にも☆

このレシピの生い立ち

よく朝食で作る一品です。甘味噌でご飯によく合う味です。
レシピID : 1758488 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月14日
初れぽ
写真
クックIFICUX☆
簡単に美味しく出来ました。 また作ります。
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( )
みくﾁｬﾝママ
ナスと魚肉ソーセージの甘味噌炒め
by みくﾁｬﾝママ