おかんの沖縄料理〜ソーミンチャンプルー

Name: おかんの沖縄料理〜ソーミンチャンプルー
Yield: ２
Ingredients: 素麺(揖保の糸) ３束; ニラ １／２束; ツナ缶 １缶; バター(マーガリン可) 適量; だしの素 小さじ１／２; 塩 ひとつまみ〜

Description

沖縄料理シリーズ第二段☆
つくレポお待ちしてます(^^♪

３束

１／２束

１缶

バター(マーガリン可)

適量

だしの素

小さじ１／２

塩

ひとつまみ〜

ツナ缶は絶対入れてください！！ダシが出ます。
私はノンオイル(水煮ツナ缶)を使ってますが、オイルツナ缶でも！！バターを調整して下さい♪
ツナ缶のオイル(汁)ごと入れないと味にコクがでません。

おふくろの味…それは沖縄料理に限る！！

素麺とニラ、ツナ缶でランチにも、夕飯のおかずにも♪

レシピID : 1758540 公開日 : 12/03/30 更新日 : 12/03/30