おやじ犬流!小松菜と舞茸の味噌マヨ炒め
作り方
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1
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小松菜を洗ってざくざく切ります。
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2
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舞茸も適当にさいておきます。
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3
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aをよく混ぜてたれを作っておきます。
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4
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小松菜と舞茸を,油を引いたフライパンに入れて,塩こしょうして,
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5
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しんなりするまで炒めたら,
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6
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3を入れて,馴染ませてから,しょうゆをちょびっとかけてできあがり。ゴマをたっぷりかけてお食べ下さい。
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7
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コツ・ポイント
味噌マヨのたれは混ざりにくいですが,少しぐらいダマになってても気にしないでいいですよ。どっちにしろフライパンで溶けるし。
このレシピの生い立ち
夕ご飯のおかずを作ろうと思ったら,救済しなきゃいけない小松菜があったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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