ぷりっ☆エビカツ

玉ねぎと長ねぎはみじん切りにする。えびは殻をむき半分はぶつ切りに残りは粘りがでるまで叩く。

すべての材料を混ぜる。丸く形を作り薄力粉→卵→パン粉をつけてキツネ色になるまで揚げる。