塩麹を使用☆豚バラかたまり肉のグリル焼き

豚バラかたまり肉に塩麹をまんべんなく塗り、ビニール袋に入れて一晩冷蔵庫で寝かす。

ネギを5cmくらいに切る。

豚バラ肉を好みの厚さに切り、魚焼きグリルで焼く。
焼いてる途中で、ネギもすき間に並べて焼く。
焦げつかないように注意。