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肉味噌としんなり生姜キャベツの焼き春巻き

肉味噌としんなり生姜キャベツの焼き春巻きの画像

Description

簡単焼き春巻き。塩もみキャベツとみじん切り生姜のサッパリ感でドンドン進んじゃうから！！

材料 （10本分）

■ 肉味噌というか味噌風味の肉
ひき肉
250g
人参
1-2本
味噌
大さじ2
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
■ さっぱりキャベツ
キャベツ千切り
1/6玉
おかず生姜(普通の生姜でもおk)
大さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りし、塩とおかず生姜をあえておいておく。

  2. 2

    写真

    おかず生姜は、生姜のみじん切りを醤油やなんやで漬けたもの。なければ普通の生姜でおk

  3. 3

    写真

    挽肉(なんのでも)みじん切り人参、塩コショウ、味噌、みりん、醤油ぶっこんで炒める

  4. 4

    写真

    まく

  5. 5

    写真

    フライパンに油少々引いて焼く。

  6. 6

    写真

    出来上がり★そのままでも、ポン酢でさっぱりでも！

コツ・ポイント

キャベツの塩もみ！生姜を足すことで食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

友達の家のママレシピをアレンジ
レシピID : 1761400 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年1月21日
初れぽ
写真
黒鼻のだっくす
おいし❤(^○^) 初春巻き！巻くの難しかった（汗 ありがと～☆

初春巻おめでとう♪こんがりおいしそう！レポありがとう！

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( )
ちっさいもっさん
肉味噌としんなり生姜キャベツの焼き春巻き
by ちっさいもっさん