苺ヨーグルトスコーン♪

苺ヨーグルトスコーン♪

Description

サクフワ*イチゴたっぷりスコーン♪
春のアフタヌーンティーのお供に*^0^*

材料 (苺ヨーグルトスコーン♪)

★薄力粉(特宝笠)
250g
★B・p
大さじ1杯
大さじ3杯
バター
50g
ヨーグルト
50g
1個
4分の1パック
ホワイトチョコチップ
30g
牛乳(調整用)
大さじ1~2杯

作り方

1

①卵、ヨーグルトを室温にする
②ボールに振るった★を入れ刻んだバターを入れすり混ぜる。さらさらになるまで。

2

③ヨーグルトを加え混ぜる。
④溶き卵を入れ混ぜる。
⑤刻んだ苺とホワイトチョコチップを入れ混ぜる。

3

⑥捏ねないようにこなっぽくなくなったらひとまとめにしてラップにくるみ
冷蔵庫で1時間位
生地を休ませる。

4

写真

⑦オーブンを190度に予熱する。
⑧天板にクッキングシートを敷きカットした生地を並べ190度で20分位焼く。

コツ・ポイント

牛乳は硬さ調整用です。
苺の水分により入れなくても。
焼き加減はオーブンにより調整してください。
焼き色がうっすら付くぐらいまで焼いてます。
★お好みでジャムやマスカルポーネチーズなどつけて食べてください。

このレシピの生い立ち

フレッシュ苺のスコーンが食べたくて・・
レシピID : 1761963 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/09

First tsukurepo mark
写真

簡単美味しいレシピをありがとうございます!苺の香りで爽やかでした

tokob2

苺のいい香りがしてきそう♪初レポありがとうございます^0^