簡単♪豆苗とトマトの甘いナムル

簡単♪豆苗とトマトの甘いナムル

Description

レンジでチンして混ぜるだけの簡単ナムル。
少しクセのある豆苗だけど、甘みを足すと、子どもも大好きなナムルになります♪

材料 (4人分)

豆苗(半分長さ)
1パック
トマト(ざく切り)
大1個
A…ごま油
大さじ1
  砂糖・塩
少々

作り方

1

豆苗をスチーマーに入れて、600Wで1分半チン。蓋をして5分ほど蒸らします。ザルに上げ、自然に水気を切ります。

2

写真

ボウルで、全部の材料を混ぜます。少し置いて、味をなじませます。

3

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2016.9.15プレミアム献立に選ばれました。ありがとうございます♪

4

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2018.9.7プレミアム献立に選ばれました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

砂糖と塩は、パラパラッと振る程度で、トマトの味が勝つようにしてくださいね。ちょっと甘みを足すだけで、豆苗が、すごく食べやすくなります♪

このレシピの生い立ち

美味しく食べやすく♪
レシピID : 1763300 公開日 : 12/04/02 更新日 : 18/09/07

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