和洋折衷✿とろろ昆布のコンソメスープ
Description
12/9/25 話題入り㊺感謝♡
コンソメベースにとろろ昆布が意外にマッチ♡和風おかずにも洋風おかずにも合うスープです♪
コンソメベースにとろろ昆布が意外にマッチ♡和風おかずにも洋風おかずにも合うスープです♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り。
ハムは1cm角くらい。
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2
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鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎとハムを入れる。
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3
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玉ねぎがやわらかくなったら火を止め、お好みで塩・こしょうを足して味を調える。
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4
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器にお好きな量のとろろ昆布を入れ、スープを注いでできあがり。
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5
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≪1人あたり≫
✿52kcal
✿塩分1.6g
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6
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カボリンちゃんが春雨入りで作ってくれました♪ボリュームたっぷりヘルシーランチにしてくれてありがとう♡
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7
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みつこ姉さんがコーン入りで作ってくれました♪素敵なアレンジ感謝です♡
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コツ・ポイント
とろろ昆布の塩気もあるので、③で塩・こしょうを足す場合、塩は控えめでOKです。私は塩は入れずに作ってます♪
このレシピの生い立ち
とろろ昆布の袋に書いてあった「洋風スープの具にもどうぞ。」の一言。意外に思いながらも作ってみたらとても美味しくできました♪