ほんのりレモン風味の味噌マヨチキン
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る。小麦粉をまぶしてこんがりきつね色がつくまで焼く
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2
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マヨネーズ・味噌・ポッカレモンをあわせて混ぜる。
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3
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焼けた鶏肉にあわせたたれをからめて出来上がり。
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4
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写真は麦大豆味噌で作りました(材料2倍分)、使う味噌でお味も変わるし、あわせてレモンの量もお好みで調節してください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポッカレモンを使って!
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鶏肉を一口大に切る。小麦粉をまぶしてこんがりきつね色がつくまで焼く
マヨネーズ・味噌・ポッカレモンをあわせて混ぜる。
焼けた鶏肉にあわせたたれをからめて出来上がり。
写真は麦大豆味噌で作りました(材料2倍分)、使う味噌でお味も変わるし、あわせてレモンの量もお好みで調節してください。