なつかしのごまみそ五平もち❁
くいしんぼgirl
作り方
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1
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ごはんをもちっとするまで、ビニール袋に入れて、こねる。
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2
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1を小判型にし、半分の長さにした、割り箸を差し込む。
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3
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ごまはすり鉢ですり、○といっしょに小さめの鍋で弱火にかけ、ツヤがでるまで練ったら、2の片面に塗る。
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4
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割り箸の柄にアルミホイルを巻き、○を塗った面を上にしてオーブントースターで焼き色をつけたら、完成！
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コツ・ポイント
作業・・・1でビニール袋に水を少し入れるとごはんがくっつきにくいですよ。（つけすぎると、ねちねちになってしまうので、注意！）
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単につくれちゃう五平もちです♪
くいしんぼgirl
