ブロッコリーの茎できんぴら♪の画像

Description

ブロッコリーの茎であと一品!しっかり歯ごたえがたまらない!

材料 (2人分)

酒・醤油・みりん
少々
ごま油・ごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの茎の硬い部分は切落とし、細長の乱切りっぽく切る。ごま油を入れ、中火で炒め、酒・醤油・みりんを少々振る

  2. 2

    写真

    歯ごたえが残るくらいに火が通ったら、ゴマを振って出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

歯ごたえを生かして、きんぴらに!
レシピID : 1764659 公開日 : 12/04/03 更新日 : 12/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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☆hikonyan☆
茎で炒めたきんぴらシャキシャキ♪美味しく頂きました(´- `*)
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はなみれな
ブロッコリー買ったのでリピです♪♪簡単でおいしくてお気に入り!

レポありがとう。茎がこんなにおいしくなっちゃうんだもんね。

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はなみれな
初めての茎♪美味しいです!!今まで損してたー!(>。<)

レポありがとう。きづいてよかった。美味しいよね。