おやじ犬特製♪鶏肉ときぬさやのレモン炒め

おやじ犬特製♪鶏肉ときぬさやのレモン炒めの画像

Description

レモンと塩のシンプルな味で鶏肉ときぬさやを炒めました。食感,風味,見た目。どれをとっても,とっても爽やかです。

材料 (2人分)

150g
一袋
半パック
少々
こしょう
少々
しょうゆ
少々
 ポッカレモン100
大さじ3
 酒
大さじ2
 塩
小さじ1
 黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に,シメジは一本ずつにほぐして,きぬさやはすじを取っておきます。

  2. 2

    写真

    鶏肉に混ぜたaを入れて,10分ぐらいおいておきます。

  3. 3

    写真

    油をひいたフライパンに2を入れて,両面に焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    写真

    シメジときぬさやを入れて,だしの素を入れて,2分ぐらい炒めます。

  5. 5

    写真

    さいごに,塩,こしょうで味を調えて,さらにお好みでしょうゆをふって,できあがりです。

コツ・ポイント

レモンと塩はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

きぬさやを頂いたので。
レシピID : 1764782 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/06

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