Chorrillana
カリカリカリカリ
材料
（2人）
牛肉(ステーキ用)
1枚
たまねぎ
1/2個
ピーマン
1個
トマト(トマト缶可)
1個
1片
★塩
少々
少々
少々
■
本場での付け合わせ定番
目玉焼き
お好みで
フライドポテト
お好みで
Arroz tostado(レシピID:1762219)
お好みで
作り方
コツ・ポイント
特にないですが、下ごしらえをして、一気に焼き上げる感じです。
家庭料理なので、作る人によって違うみたいです。トマトじゃなくてトマト缶入れる家庭や、味の素を使わないでブイヨンを使う家庭、チリペッパーを使う家庭とか。
家庭料理なので、作る人によって違うみたいです。トマトじゃなくてトマト缶入れる家庭や、味の素を使わないでブイヨンを使う家庭、チリペッパーを使う家庭とか。
このレシピの生い立ち
ボリビアから日本に遊びにきている旦那さんの弟のお嫁さんから習ったことの覚書。本場主婦直伝忘れないようにメモメモ。
レシピID : 1765182
公開日 : 12/04/19
更新日 : 13/10/05
目玉焼きは抜きで作りましたが、本当に美味しいです！
ボリビア料理のレシピ、他にもUPお願いします
お口に合ってよかったです。
ボリビア料理レシピ増やしていきたいです☆