刻みブロッコリーのツナ和えの画像

Description

普通のブロッコリーに飽きたら・・

材料

茹でブロッコリー
1/2~1房
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    茹でブロッコリーをザクザクと適当に刻みます。
    (あまり細かすぎると食べにくいよ。)

  2. 2

    お好みでツナの油を軽くきり、①のブロッコリー、めんつゆ炒り胡麻と和えます。

  3. 3

    はい、出来上がり。

  4. 4

    めんつゆの代わりにポン酢や青紫蘇ドレッシング(ノンオイル)でもサッパリで美味しいです☆

コツ・ポイント

めんつゆの量は茹でブロッコリーの塩気で加減して下さい。多いとご飯がすすみすぎちゃいますので注意(笑)
ツナの油を切り過ぎると絡みにくいし、切らないと油っぽ過ぎるので、ライトがおすすめ。ノンオイルを使う時は少し胡麻油を足すと美味しいです。

このレシピの生い立ち

地元はブロッコリーの産地。しょっちゅういただくのでカタマリは飽きてしまうのです。これは絶品、ご飯にあいます。混ぜ込んじゃっても○♪
レシピID : 1765399 公開日 : 13/01/09 更新日 : 13/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆずっこmama
子供たちもたくさん食べてくれました!!おいしかったです♪
初れぽ
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ちょこ☆ちょこ
大好きな味★美味しくいただきました♪また作ります!ごちそうさま♡

お口にあって良かったデス♪ご飯がすすんじゃうでしょ!?