S&Bローストガーリックで真カレイの煮物

真カレイは水洗して水けをふきます。
菜の花はゆでて６～７㎝長さに切ります。

調味料を入れ煮汁を作り、真カレイを落としぶたして煮ます。

煮汁が減ってきたら、菜の花を加えて、ローストガーリックを振り入れます。