∞紅茶のまんまるクッキー。∞

ティー生地。粉類、砂糖、塩をボウルに入れ、手で混ぜる。

混ざったら菜種油を入れ、両手ですり混ぜる。

ダマがなくなったら、牛乳を加え、生地を一まとめにする。

ティー生地は直径3cm×長さ20cmに、手で形を整える。

プレーン生地は厚さ7mm×長さ20cm×10cmにめん棒で伸ばす。

プレーン生地にティー生地を乗せて巻き、巻き終わりをしっかり閉じて、ラップし、
冷凍庫で30分寝かす。