メインに負けないサラダ
作り方
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1
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●を使ってサラダを作ってよく水を切っておく。
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2
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豚バラは食べやすい大きさに切ってからゆでて冷ましておく。(私は冷水で洗っちゃいます)
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3
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サラダに②の豚バラとキムチを加えてごま油を、塩・コショウを加えてよく混ぜる。(量は味見をしながら調節してください。)
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4
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お皿に盛り付けて上から煎りごまをちらして完成。
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コツ・ポイント
サラダに使う野菜はお好みのものでOK!水菜も合いますよ!!
ごま油、塩・こしょうはキムチの味にもよるのでお好みで調節してください!
すべて分量は適当なのになぜか箸がススんじゃうサラダですよ!
ごま油、塩・こしょうはキムチの味にもよるのでお好みで調節してください!
すべて分量は適当なのになぜか箸がススんじゃうサラダですよ!
このレシピの生い立ち
葉物が高いからこそメインのように食べられるサラダを作ってみました。ごま油とキムチが食欲をそそりますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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