豚ヒレのコチュジャン焼き
作り方
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1
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ヒレは食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。☆を混ぜ合わせてタレを作っておく。
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2
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フライパンにごま油を引いてお肉をやく。焼き色がついたほうがおいしいです!
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3
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お肉に火が通ったら弱火にしてタレを入れて、全体に絡んだら完成☆!
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コツ・ポイント
鶏肉でもおいしいです!
このレシピの生い立ち
コチュジャンが好きな母のために( ´艸`)
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ヒレは食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。☆を混ぜ合わせてタレを作っておく。
フライパンにごま油を引いてお肉をやく。焼き色がついたほうがおいしいです!
お肉に火が通ったら弱火にしてタレを入れて、全体に絡んだら完成☆!