炊飯器で作るキノコと人参の炊き込みご飯
ria･ria
作り方
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1
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しめじ・しいたけ・にんじんを小さく切っておく。
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2
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炊飯器にお米を研いで入れる。
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3
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醤油・みりん・ごま油を入れ、白米を炊く時と同じ、いつも通りの分量の水を入れる。
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4
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切った材料を放り込んで、かきまぜずに炊飯器のスイッチをポン！
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5
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炊きあがったらざっくり混ぜて、お茶碗によそって完成！
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6
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おにぎりにしても、冷めてもおいしいです！
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コツ・ポイント
醤油は好みの量で！薄味は60cc。普通は70cc。
おにぎりには80ccが濃い目でおすすめです。塩なしでOK。
鶏肉・ゴボウ・おあげ・ひじきなどを入れてもおいしいです！
おにぎりには80ccが濃い目でおすすめです。塩なしでOK。
鶏肉・ゴボウ・おあげ・ひじきなどを入れてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
なんか うどんだけでは物足りないなあ…と思う時によく作ります。
ria･ria
