ピエトロ風!?玉ねぎドレッシングの画像

Description

簡単においしい玉葱ドレッシングが出来ます。
いろんなお野菜にかけて召し上がれ☆

材料

1/3
ニンニク
3かけ
100CC
うすくち醤油
300CC
こいくち醤油
300CC
砂糖
300グラム
420CC
ブラックペッパー
5個

作り方

  1. 1

    油を鍋に入れ、ざく切りにした玉葱、ニンニクを火にかける。(弱火で温めしんなりしたら止める)

  2. 2

    ミキサーに砂糖、酢①、を入れて混ぜる。ブラックペッパーも入れ、もう一度混ぜる。(この時混ぜすぎないように)

  3. 3

    量が多いので醤油系はボトルに移す時に入れる。
    (ミキサーに入りきらないため!!!)

コツ・ポイント

②で、玉葱がなくなる位ミキサーにかけるよるも、形が少し残る位がちょうどいいです。
完成は1リットルの容器に入りきらないので私は麦茶など入れる2リットルの容器に入れてます。

このレシピの生い立ち

よく母が作っていたドレッシング。
アレンジして旦那さんに食べさせてみると、このドレッシングで十分!!!!!と言われました。
レシピID : 1769673 公開日 : 12/04/07 更新日 : 12/04/09

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1 (1人)
初れぽ
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ffmusic
確かにピエトロだ!醤油味に玉ネギがなじんでとってもいい味☆

初コメありがとうございます。ピエトロですよね(*^^*)