濃厚コンデンスミルクの画像

Description

いちごにかけて食べたり、生クリームに混ぜたりするととっても美味しいです^^

材料 (50g)

135cc
砂糖
30g
おおさじ1
おおさじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スキムミルクと水を深めの鍋にいれダマにならないように混ぜます。混ざったら牛乳と砂糖をいれ~

  2. 2

    弱火で40~50分ほど、たまに木べらで混ぜながら煮詰めていきます。

  3. 3

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    煮詰まってはじめの1/2ほどの量になったら茶こしでこしてビン詰めします。

  4. 4

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    *完成*

  5. 5

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    甘くないいちごなどにかかけると、とってもおいしいです。甘いいちごはそのままが一番ですね(*´∀`*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ロールケーキのクリームにいれました。
レシピID : 1770734 公開日 : 12/04/08 更新日 : 12/04/15

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