ボンゴレロッソ☆あさりとトマトのパスタ
作り方
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1
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オリーブ油でにんにくを炒める
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2
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にんにくの香りがたってきたら玉ねぎを加えて炒める
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3
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しめじも加える
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4
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トマト水煮を加えて混ぜる
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5
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塩こしょうで調味する
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6
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あさりを入れる
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7
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ふたをする
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8
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あさりの口がひらくまで蒸し煮にする
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9
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茹でたてのスパゲティを加えてよく混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたあさりを使ってみました