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玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにし、ベーコン・ミックスベジタブルと共に炒める。(チャ—ハンを作った時に取分けるよ楽ちん)
1と溶き卵・シーチキンと小さくちぎったスライスチーズを混ぜ合わせる。
半量ずつにわけ、味付け①・味付け②の調味料で味付けする。
耐熱椀を2つ用意し、それぞれラップをしいて3を流し込む。
ギュッとしぼって、電子レンジで1分~1分30秒、固まるまで加熱する。
さらにぎゅっと絞って冷めるまで置く。
中華でも、和風でも合いますよ☆