いか・にら・キムチ♪DE♪冷奴の画像

Description

さっと、炒めてのせるだけ。
美味しかったので覚書に・・・。

材料 (1~2人分)

1/2丁
50g
2本
大2
50~60g
ごま油
大1/2
焼肉のタレ
大1

作り方

  1. 1

    写真

    キムチは粗く刻み、いか・ひらたけは小口切りに、ニラは1cm幅に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、キムチ・いかを炒めます。

  3. 3

    写真

    いかに火が通ったらにらとヒラタケをいれ、さらに炒めます。

  4. 4

    焼肉のタレを入れ、さらに炒め、味を調えます。

  5. 5

    写真

    お豆腐を器に盛ります。

  6. 6

    写真

    4をのせ完成です。

コツ・ポイント

いつもの冷奴に飽きたら是非、お試しを・・・。

このレシピの生い立ち

お豆腐が苦手の夫に食べさせるため、
好物のキムチをのせてみました。
レシピID : 1776051 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/12

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