椎茸とちくわのキムチ炒め☆
作り方
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1
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椎茸は1㎝ぐらいにそぎ切り、ちくわは斜め切りにしておきます。
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2
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キムチはせん切りにしておきます。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、椎茸を炒めます。ちくわも入れ火が通ったらダシダをふり入れます。
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4
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最後にキムチを入れて軽く混ぜ炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ダシダではなくだしの素を使う場合は少し多めがいいかもです。
このレシピの生い立ち
ありあわせで1品作ってみました。