健康美人☆菜の花と人参のサラダの画像

Description

色鮮やかな春色サラダ☆
さっぱりレモン味で召し上がれ。

材料 (2人分)

1/2本~
20g~
☆オリーブオイル
大1~2
☆レモン汁
小1
☆塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参はスライサーでスライスする。菜の花とベビーリーフは食べやすい大きさに手でちぎっておく。

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を全てボールに入れ、全体をかき混ぜる。冷蔵庫に30分以上いれて味を馴染ませて出来上がり!

  3. 3

    大人向けに最後にコショウをもうひとかけしてもGOOD!

コツ・ポイント

・今回、無農薬でとれたての菜の花を使ったので生で使用しましたが、気になる方はサッと湯がいて下さい。

このレシピの生い立ち

無農薬野菜のお店で菜の花とベビーリーフをGETしたのでシンプルにサラダにしてみました。
レシピID : 1777159 公開日 : 12/04/13 更新日 : 12/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あさこぽ
サラダ菜の上に♪取れたて手に入り初の生菜の花!おいしかったです☆

素敵な盛りつけ~❤美味しそうなレシピどうもありがとぅ!