ブロッコリーで油揚げのあったかサラダ
すーずきち
作り方
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1
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ブロッコリーは塩ひとつまみ入れたお湯でゆで、油揚げはお湯にくぐらせたあと、水気をきってオーブンで約5分焼きます♪
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2
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ブロッコリーがゆであがあったら、よく水気を切ります♪
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3
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油揚げがサクサクになったら短冊切りにします♪
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4
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お皿に切った油揚げんしき、その上にブロッコリーをのせ、ポン酢をひとまわしかけます(^^)鰹節を好きなだけのせたら完成～♪
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コツ・ポイント
特にないです。好みで、ポン酢の量など調整してください♪マヨネーズでもおいしいかも★
このレシピの生い立ち
ブロッコリー、油揚げが業務スーパーで安かった♪ポン酢も好きだし、合わせてみようと思って…(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
