ヘルシー肉なしハンバーグの画像

Description

肉は一切使いません。

材料 (2、3人)

400㌘
大さじ1
1/4
パン粉
適量
1個
適量

作り方

  1. 1

    お皿に豆腐をのせて、レンチん!
    今回は、2回くらいチンしました。

  2. 2

    コーンをザルにあけて、水切り
    玉ねぎはみじん切り。きつね色になるまで炒める。
    食感が欲しい方は炒めずらそのままで、

  3. 3

    ボールに豆腐、コーン、玉ねぎをいれてよく混ぜたまご、パン粉をいれてこねる。

  4. 4

    固さをみながらパン粉を足して、よく馴染ませてフライパンで両面きつね色になるまで焼く。
    いじりすぎると崩れてしまうので注意

  5. 5

    お皿に盛り付けて、お好きなソースをつけて、出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水切りいつもならおもししたり~時間かけてたけど、今回はレンチんだけしました。

このレシピの生い立ち

少し使いかけの豆腐の期限が近づいていて、
レシピID : 1778137 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

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