簡単◎我が家のポテトサラダの画像

Description

我が家のポテトサラダは適当です(笑)
お箸が止まりません◎
鍋の中で作ってしまうので洗い物が少ないです。

材料

大4個、小7個
1.5本
4枚
大さじ2
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて芽をとり、半分に切る。
    鍋にひたひたの水と砂糖を入れて茹でる。

  2. 2

    ハムを一口大に切る。
    きゅうりを薄く輪切りにする。

  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなったら、鍋の水を捨てる。
    鍋の中でフォークでつぶして塩こしょうと牛乳をまぜる。

  4. 4

    後はお好みの味になるまでマヨネーズと塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

基本をこれにしたらどんな量でもOK*
味を整える時は塩こしょうより、こしょうの方が◎
きゅうりはスライサーを使ったら楽です。
きゅうりは多いかな?ってくらいがちょうどいいです。

このレシピの生い立ち

母のポテトサラダが大好きでうろ覚えで作ってみたら
妹に「ママの味~!!」と言われてレシピアップ**
レシピID : 1779560 公開日 : 12/04/15 更新日 : 12/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ずぼらママゆかちん
ハムがきれてたので、魚肉ソーセージで(笑)

魚肉ソーセージもおいしそう!きゅうりもいっぱい(^○^)

初れぽ
写真
dorafan
子供の分♪砂糖多めで甘くて食べやすく☆沢山おかわりしてくれたよ♪

お子さんのおかわり嬉しい(^O^)♪甘みがあった方が◎