簡単☆もう一品のほうれん草炒め
作り方
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1
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ほうれん草を湿らせ、ラップを巻いてレンジで1分チンする。
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2
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エリンギを細切りに、ベーコンを1㎝幅に切る。
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3
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フライパンにたっぷり油をしき、ベーコンとじゃこを炒める。
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4
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ベーコンとじゃこがかりかりになってきたら、エリンギを加える。
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5
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エリンギに色がついたらほうれん草を5㎝幅に切り、加えて炒める。
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6
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醤油、塩コショウで味付けして完成です。
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コツ・ポイント
ベーコンとじゃこにしっかり味がついているので、薄味でも充分です。
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくない時、冷蔵庫にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)