小松菜とツナの美味しいサラダ
作り方
コツ・ポイント
・濃い塩水で茹でるのは、色止めと下味をつける為です。
・シーチキンは油あり、なし、どちらもOK。汁(or油)ごと使用。
・大葉の細切りを入れると最高です!その際はレモン汁は少なめに。
・塩昆布は食べる直前に和えます(色落ちし黒くなるから)
・シーチキンは油あり、なし、どちらもOK。汁(or油)ごと使用。
・大葉の細切りを入れると最高です!その際はレモン汁は少なめに。
・塩昆布は食べる直前に和えます(色落ちし黒くなるから)
このレシピの生い立ち
ママ友パーティーでよく出すのですが、必ずレシピを聞かれる我が家の人気メニューです(その際は大葉入り)
シーチキンの代わりにささみを裂いのを入れても美味しいです。
シーチキンの代わりにささみを裂いのを入れても美味しいです。
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