簡単!春キャベツと卵のカラフル焼うどん♪
山本リコピン
作り方
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1
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フライパンで溶き卵を軽く炒めスクランブル状にし、他の器にあけておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、キャベツ・パプリカ・ピーマン・しめじをさっと炒める。
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3
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②にうどんと麺つゆを入れ炒め、最後に①の卵を入れて軽く混ぜたらお皿に盛り、かつお節を飾って出来上がり！
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コツ・ポイント
具の野菜はなんでもいくらでも♪冷蔵庫で余っている野菜をどんどん入れちゃって下さい！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の低カロリー・ヘルシーメニューとして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山本リコピン
