■野菜２つ■キャベツと玉ねぎのシチュー。
くみパッド
作り方
-
-
1
-
キャベツ（芯ごと）と玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
鍋に１～２cm水を張り●の調味料と野菜を入れ弱火でクッタリするまで煮込む。
※焦げない様、時々かき回して下さい。
-
-
-
3
-
小麦粉を少量の水で溶く。
ダマがなくなるまでしっかりと。
-
-
-
4
-
先に牛乳（豆乳）を入れ、次に水で溶いた小麦粉を入れ、かき回しながらトロミがつき温まったら出来上がり。
-
-
-
5
-
2013/04/28
「話題のレシピ」
になりました。
皆様の素敵なレポートに感謝しております(*⌒∇⌒*)
-
コツ・ポイント
野菜の甘みが引き立つ様に塩分控えめです。
お好みで調節なさって下さい。
牛乳（豆乳）を入れてから煮過ぎない様に注意。←分離します。
お好みで調節なさって下さい。
牛乳（豆乳）を入れてから煮過ぎない様に注意。←分離します。
このレシピの生い立ち
朝食に体の温まるシチューが食べたくて出来たレシピです。
ヘルシーなので夜食にもいいですよ。
小麦粉を炒める工程を省き、簡単です＾＾
ヘルシーなので夜食にもいいですよ。
小麦粉を炒める工程を省き、簡単です＾＾
くみパッド
