フェンネルバター☆生葉フェンネルで

フェンネルバター☆生葉フェンネルでの画像

Description

フェンネルで作るハーブバター。
勝手にフェンネルバターと呼んでます(^^;
冷蔵・冷凍で保存OK♪
活用レシピもご紹介☆

材料 (6.5cm ココット 1個分)

バター
50g
生葉フェンネル (みじん切り)
大さじ2
チャイブ・パセリなど好みの生ハーブ
少々
にんにく
1/2片

作り方

  1. 1

    写真

    バターは1cm角に切り、小さい器にいれ、室温で柔らかくする。

  2. 2

    写真

    ハーブは洗ってキッチンペーパーで水気をよく取る。
    フェンネル・他のハーブはみじん切りにし、1.に加える。

  3. 3

    ニンニクをすりおろし、2.に加える。

  4. 4

    よく混ぜ合わせる。
    容器に詰めて、冷蔵庫で保存。
    冷凍保存もできます。

  5. 5

    *********

    フェンネルバターを使ったレシピをご紹介♪

    *********

  6. 6

    写真

    レシピID:1782798
    「ホワイトアスパラ☆フェンネルバター」
    バターを溶かしてかけるだけ♪

  7. 7

    写真

    レシピID :1784364
    「ゆで卵☆フェンネルバター」
    バターを溶かしてかけるだけ♡

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ♪

このレシピの生い立ち

フェンネルを一株ほしくて・・・見ると大きな葉っぱ(^^;
ハーブバターにすれば、あの大きな葉っぱもあっという間に保存&消費できちゃいます。
無駄なく利用できるところがお気に入りのレシピです♪
レシピID : 1782601 公開日 : 12/04/19 更新日 : 12/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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はるみんたった
フェンネル見つけたらまたリピします!
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ハルぶらんど
冷凍しました。サワラでムニエル作ったら美味しかったです!
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RyouTaiga
冷凍出来て便利です〜嬉しい♡
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marron1983
食べる前からもう美味しそうな香りがします♪まずはガーリックシュリンプに使ってみます‼︎便利なレシピありがとうございました^ ^