マッシュルーム入り卵焼き♪

マッシュルームはスライス。ベーコンは5ミリ角くらいにカット。チーズは薄くスライス。

卵を割りほぐし、マッシュルーム、ベーコン、牛乳、砂糖、塩、コショウを入れて軽く混ぜる。

卵焼き用のフライパンを熱してサラダ油をしく。半量の卵液を流し込みチーズを乗せる。弱火で加熱。

手前から外側に折りたたんで細長くしたら弱火で中まで火を通して出来上がり。
!(^^)!