こんにゃく甘辛煮→和風サーモンユッケ丼♫
作り方
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1
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こんにゃくの甘辛煮のだし汁に、ごま油をいれ、サーモンを角切りにしてつけておく。
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2
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小口切りにしたねぎを、サーモンの中に入れる。
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3
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ご飯の上にのりをのせる。
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4
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その上につけておいたサーモンと、ごまをかける。
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コツ・ポイント
だし汁をごはんにかけて足すとさらに美味しくなります。こんにゃくの甘辛煮の作り方はID1783282を参照してください。
このレシピの生い立ち
こんにゃくの甘辛煮をつくった、だし汁の余りを使って、サーモンユッケにしてみました。