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ナスは1センチ位の輪切りにします
大葉は粗いみじん切りにします
ナスは少し多めのオリーブ油で、途中フタをして蒸し焼きにしたら、ポン酢を加えからめます。火を止めたら大葉を入れます
爽やかな香りがしますよね~ありがとうございます(*ˊᵕˋ*)
茄子が美味しい時期ですね(*ˊᵕˋ*)ありがとうございます♡
見てくださって有難うございます(^-^)豪華な食卓~♡