卯の花リメイクで照焼ハンバーグ☆
かきの実
作り方
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1
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卯の花の残りとひき肉片栗粉を混ぜて小判形にする。
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2
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フライパンに油をひき、両面に焼き目がつくように焼く。
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3
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焼けたら、そのままフライパンに★をいれ煮立たせ中までしっかり火をとおす。
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4
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最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、できあがり☆
最後に白ゴマをふりました。
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コツ・ポイント
卯の花に味がついてるので、下味不要！
このレシピの生い立ち
炒り卯の花が大量に余ったので。。。
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かきの実
