白ごまたっぷり♪じゃがいもチーズ餅
mi0921
作り方
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1
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餅は6等分、じゃがいもは一口大に切ります。じゃがいもと水大さじ2を器に入れラップをします。
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2
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じゃがいもが柔らかくなるまでレンジで加熱します。柔らかくなったら餅を加えてさらに加熱します。
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3
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餅がトロトロになったら、じゃがいもをフォークで潰しながら餅と混ぜ合わせます。
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4
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チーズを4等分に切ります。お皿には白ごまをたっぷりしいておきます。(じゃがいも餅をのせるための準備)
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5
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手を水で濡らし③の生地を4等分にしてチーズを包みます。出来た物から④のお皿にのせていきます。
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6
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表面にも白ごまをふりかけます。まだ温かく柔らかい状態なので、このまま放置し冷めるまで待ちます。
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7
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白ごまが付いていない部分に白ごまを付けながら、形を整え完成です♪
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コツ・ポイント
⑤ではしっかり手を濡らすことが大切です♪
このレシピの生い立ち
ごまが好きなので、白ごまをたっぷり使えるレシピを考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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