明太子ポテトサラダ 玉子入りの画像

Description

明太子風味の美味しいポテトサラダ
おつまみにも最適

材料 (2人分)

1こ
1/2本
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ3~5お好み
明太子
大さじ1~2お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉子を鍋で茹でる
    きゅうり薄切り

  2. 2

    写真

    じゃがいもが柔らかくなったら皮を剥いて潰す

  3. 3

    写真

    ゆで玉子も刻む
    塩コショウ、マヨネーズ 明太子を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明太子大好き
レシピID : 1785674 公開日 : 12/04/20 更新日 : 12/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックEBXFTK☆
インカのめざめと明太子と玉子でとても美味しい明太ポテトサラダが出来ました♪とても美味しかったです(*´﹀`*)
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maruru-nn
明太マヨでパンチの効いた味になって、食べ甲斐がありました~✿

又作ってくださってありがとうございます!美味しそうです

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かなりんdesu
美味しく出来ました~(^^)普通のポテサラより手が込んでる感じ♪

きれいで美味しそうです作ってくださってありがとうございます