楽々♡簡単♡色とりどり三食丼♡

しょうがをすります。

鍋にオリーブオイルをひき、鶏ひき肉を炒めます。そこに、酒・砂糖・醤油・めんつゆ・しょうがを順に入れ、グツグツと煮ます。

２は少し早めに火を止め、よく味をしみこませておくとおいしいです。

砂糖、めんつゆ、ごまを混ぜ合わせたものに、４を入れ、味をよくなじませる。

ボールに卵・砂糖・塩をいれ、かき混ぜる。うすくオリーブオイルをしいたフライパンに、卵を流しいれ、かき混ぜる。

早めに火を止め、少ししっとりとした、いり卵を作る。