ほたるいかパスタの画像

Description

ほたるいかがおいしい時期です。

材料

100g
ニンニク
1片
白ワイン
大1
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
ケチャップ
大2
醤油
小1

作り方

  1. 1

    ハスタを湯がく。
    フライパンにオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたニンニクを入れる。

  2. 2

    ほたるいかの目と口を取り除く。
    ニンニクを炒めてから、プチトマトを四等分にして、ほたるいかと一緒に炒める。

  3. 3

    白ワイン、醤油を入れて味をつけてから、パスタを炒める。
    茹で出汁大匙1入れる。

  4. 4

    塩コショウで味を整えてから、ケチャップを入れて仕上げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節を感じるレシピ
レシピID : 1786866 公開日 : 12/04/29 更新日 : 12/04/29

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