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レンジで　本格的味ぬか漬け

レンジで　本格的味ぬか漬けの画像

Description

簡単で　あと１品に　数分で出来ちゃうので　是非作ってみてね♪（。・・。）

材料

■ ぬか床
ぬか
100g
ヨーグルト
100g
塩
大さじ３杯
昆布
5cm
■ 基本材料
キュウリ
２本
大根
10cm

作り方

  1. 1

    写真

    ぬか床を作ります～
    混ぜるだけｗ

  2. 2

    写真

    混ぜると　こんな感じです～＾＾

  3. 3

    大根は皮を剥き　キュウリと共に乱切りにします～

  4. 4

    写真

    レンジ対応容器に　ぬか床と野菜を混ぜます～その上に　ラップをします～

  5. 5

    写真

    レンジ　500w 3分加熱します～
    取り出し　揉む様に混ぜてから　また　１分加熱します＾＾

  6. 6

    写真

    加熱終えたら　また　もみもみ～少し熱いので気をつけてね＾＾
    食べる前に　水洗いをします～
    お皿に乗せたら出来上がり＾＾

  7. 7

    写真

    乱切りでも　しっかり味がすると思います～＾＾

コツ・ポイント

ぬか床は　市販で売っているので　味が付いているものは　昆布・塩は　入れずに　ヨーグルトと同量で使用してください＾＾
味がない？ぬかのみは　レシピの分量の塩など入れてね＾＾
ニンジン・なすも美味しいですぉ♪（ちょっとニンジンは小さめに＾＾）

このレシピの生い立ち

かなり前　テレビで　きゅうりの薄切りのが出ていたので　それに感動して～いつのまにか　自分流にｗ
レシピID : 1787194 公開日 : 12/04/21 更新日 : 12/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月11日
初れぽ
写真
aiko chan
食べたい時にすぐ出来るのが良いですね！

作ってくれたのね～嬉しい♪綺麗で美味そう＾＾つくれぽあり～❤

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( )
あ・み
レンジで　本格的味ぬか漬け
by あ・み