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ベシャメルソース

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Description

簡単！便利！ベシャメルソース！

材料

牛乳
500 ml
バター
30 g
小麦粉
30 g
顆粒コンソメ
15 g
塩
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    弱火で、バターを溶かす

  2. 2

    写真

    弱火で、小麦粉を混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    弱火で、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    弱火で、顆粒コンソメを加え、混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    塩、コショウで味を整える

コツ・ポイント

緩めなので、クリームシチューに最適です！（レシピ ID：1788191）

牛乳の分量を変えれば、とろみを調整できます！

2012/05/18
皆さんの閲覧のおかげで、人気検索のトップ10に入りました！
ありがとうございました！

このレシピの生い立ち

ホワイトソース系の料理を簡単に作りたかったから！
レシピID : 1788165 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年3月31日
写真
ララ♡メロディ
出来はイマイチでしたが、便利なレシピなのでリベンジしたいです。

つくれぽありがとうございます！また試して下さいね！

2013年12月9日
写真
ひよこっきー
ミネストローネグラタンりぴ☆ベシャメルも作ったのでこちらにUP♡

リピートありがとうございます！また試してくださいね！

2013年3月2日
初れぽ
写真
Chiemeal
ほんっとに、かんたんで、美味しい！お気に入りレシピです♡

お気に入りと言って頂けて、嬉しいです！ありがとうございます！

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wotak
ベシャメルソース
by wotak