千切りキャベツのホットサンドの画像

Description

大量にあまった千切りキャベツ救済!
簡単にできるので朝食にどうぞ。
朝から野菜も大量摂取www

材料 (4人分)

お好きなだけ
4枚
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    千切りキャベツに塩適量をまぶし、しんなりしたら、水分をぎゅぎゅぎゅとしぼる。

  2. 2

    写真

    食パンにマヨ適量ぬりぬり。ハムをのせのせ。

  3. 3

    写真

    その上に①のキャベツをのせのせ、チーズものせのせ。写真は三男坊お手伝いの図。

  4. 4

    写真

    それぞれ食パンで挟み、オリーブオイルを薄くひいたフライパンで両面やきやき。焦げ目が付いたらできあがり。

  5. 5

    写真

    チーズがとろ~り、野菜たっぷり、アツアツをめしあがれ♡

コツ・ポイント

キャベツの量にもよりますが、まぶす塩は「多いかな」くらいでも大丈夫!ぎゅぎゅぎゅとするのでかなり量(かさ)が減ります。我が家はキャベツ4/1使用。
フライパンで焼く時はお皿を何枚か重ねて重しをするとグー♡です。

このレシピの生い立ち

あまったキャベツの救済法を昔何かのレシピで見たうろ覚え・・・。朝食欲のない子供たちに食べてほしくて、記憶を頼りに作ってみたらドンピシャです。簡単で味もグー!子供も朝からがっつきます。
レシピID : 1790541 公開日 : 12/04/24 更新日 : 12/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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matatabeee
サラダの残りを利用^_^美味しくリメイク出来ました♪ありがとう

レポありがとう♪カフェみたいで美味しそう!

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attunIIO
簡単で美味しくてボリューミー!朝ごはんとして、いただきました。

レポありがとう♪朝は簡単が一番!おいしそうです(^^)

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ネルリル
母親がよく作ってくれてました。たまに卵入りとかあったな~☆

レポありがとうです♪卵・・おいしそう(*^^*)

初れぽ
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kentohira
ハムがなかったのですがおいしかったです!

初つくれぽです!!ウレシー♡ありがとうございます。