ビビンバのお供に!ビビンバスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させる。その間乾燥わかめを水で戻す。みつばは1㎝間隔、長ネギは輪切りに切る。
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2
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沸騰して来たら★の調味料を入れ混ぜる。わかめ、みつば、長ネギ、こしょうはお碗に分け入れる。
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3
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最後にごま油を入れ、お碗にそそぐ。
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コツ・ポイント
味の調整は、塩と味の素でする。醤油ではやらないで下さい(>_<)
このレシピの生い立ち
ビビンバにはビビンバスープがなくっちゃ!
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鍋に水を入れ沸騰させる。その間乾燥わかめを水で戻す。みつばは1㎝間隔、長ネギは輪切りに切る。
沸騰して来たら★の調味料を入れ混ぜる。わかめ、みつば、長ネギ、こしょうはお碗に分け入れる。
最後にごま油を入れ、お碗にそそぐ。